Nutrition des seniors : comprendre les besoins nutritionnels avec l'âge

Une alimentation équilibrée est un véritable allié pour bien vieillir et préserver sa santé au quotidien. Avec l’âge, les besoins nutritionnels évoluent et il devient essentiel d’adopter une alimentation adaptée pour maintenir son énergie, renforcer son organisme et prévenir certaines fragilités.

Dans cette rubrique, retrouvez des conseils autour de la nutrition des seniors : bonnes habitudes alimentaires, aliments à privilégier, idées de repas équilibrés et recommandations pour prendre soin de sa santé grâce à une alimentation adaptée.

Une molécule produite par le microbiote favoriserait le diabète de type 2

Une mauvaise alimentation modifie le microbiote intestinal qui produit alors un composé, le propionate d’imidazole, contribuant au développement du diabète de type 2 d’après une étude récente.

Relation entre l’alimentation, le microbiote et le vieillissement en bonne santé

Les régimes méditerranéens et orientaux, ainsi que leurs composants tels que les fibres et les polyphénols, génèrent des effets bénéfiques sur l’organisme. Ceci est possible, en partie, grâce à leur interaction avec les bactéries intestinales.

Des corrélations identifiées entre bactéries intestinales et syndrome de l’intestin irritable : L’intérêt de la FODMAP Diet

La Low FODMAP (Fermentable Oligo, Di, Monosaccharides And Polyols) Diet est un régime alimentaire montrant de plus en plus de bienfaits concernant le syndrome de l’intestin irritable, notamment via une action bénéfique sur le microbiote intestinal. Ci-dessous, un article publié ce mois de Novembre 2021, mettant en évidence l’impact de ce régime alimentaire sur la […]

Quand le microbiote intestinal joue le médiateur entre le stress et la mémoire

Une équipe de recherche française a publié, ce mois de Novembre 2021, un article concernant les liens entre microbiote intestinal et stress. Les résultats démontrent qu’un stress chrnoique impacte négativement le microbiote intestinal, ce qui a un impact sur la mémoire. Les auteurs conseillent ainsi de prendre en charge le microbiote intestinal lors de pertes […]

Etat nutritionnel des adultes âgés appartenant à des minorités ethniques

Une étude ayant suivi pendant 8 mois des adultes âgés issus de minorités ethniques a observé que leurs apports  nutritionnels étaient inférieurs à  ceux recommandés et que pour divers nutriments (vitamine B6, fer, magnésium…), les apports diminuaient au cours de la période d’étude. Or, l’insuffisance d’apports nutritionnels nuit au vieillissement en bonne santé de ces populations. Il est donc essentiel de mettre […]

Privation de la petite enfance et résultats pour la santé à l’âge adulte

Une enquête représentative menée auprès de résidents âgés de 45 ans et plus en Chine continentale a examiné les conséquences à long terme sur la santé de la privation alimentaire au début de la vie. Pour ce faire, les indicateurs de santé en fin de vie ont été pris en compte. Les chercheurs ont montré que l’exposition à […]

Guide Grand Age et Petit Appétit

Ce guide a pour vocation de donner aux personnes âgées, à leur famille et à leurs aidants des informations et conseils pratiques pour repérer la personne âgée en perte d’appétit et l’aider à couvrir ses besoins nutritionnels.

Complications métaboliques chez les patients âgés recevant une nutrition parentérale

Cette étude visait à comparer le développement de complications métaboliques chez les patients plus âgés et plus jeunes recevant une nutrition parentérale. 595 patients ont été inclus ([≥ 65 ans] : n = 245 ; [< 65 ans]: n = 350). L’étude a ainsi montré que les patients hospitalisés plus âgés étaient davantage susceptibles de développer […]

Indice de risque nutritionnel gériatrique et rectocolite hémorragique du sujet âgé

2778 patients de plus de 65 ans et atteints de colite ulcéreuse ont été inclus dans une étude visant à étudier l’effet de la malnutrition sur le pronostic de la colite ulcéreuse chez les sujets âgés. L’état nutritionnel était estimé en fonction de l’indice de risque nutritionnel gériatrique. Cette étude a montré que la malnutrition était significativement liée […]

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