Nutrition des seniors : comprendre les besoins nutritionnels avec l'âge
Une alimentation équilibrée est un véritable allié pour bien vieillir et préserver sa santé au quotidien. Avec l’âge, les besoins nutritionnels évoluent et il devient essentiel d’adopter une alimentation adaptée pour maintenir son énergie, renforcer son organisme et prévenir certaines fragilités.
Dans cette rubrique, retrouvez des conseils autour de la nutrition des seniors : bonnes habitudes alimentaires, aliments à privilégier, idées de repas équilibrés et recommandations pour prendre soin de sa santé grâce à une alimentation adaptée.
- Nutriments
Supplémentation en protéines de lait de vache chez les personnes âgées
Sur la base de 103 études, cette étude révèle que les effets bénéfiques de la supplémentation en protéines de lait de vache sur l’atteinte des objectifs nutritionnels liés à l’âge, la préservation de la masse musculaire et la récupération après l’hospitalisation peuvent être particulièrement pertinents chez les personnes âgées.
- Nutriments
Les avantages des acides gras oméga-3 à longue chaîne (DHA et EPA) dans le vieillissement
Les acides gras polyinsaturés oméga-3 à longue chaîne, l’acide docosahexaénoïque et l’acide eicosapentaénoïque sont connus pour réduire l’inflammation et favoriser sa résolution. Des preuves de bénéfices pour la santé cognitive, la diminution de la masse musculaire liée à l’âge et à la maladie, le traitement du cancer, les patients chirurgicaux et les maladies graves ont été identifiées.
- Nutriments, Troubles musculo-squelettiques
Supplémentation protéique combinée à l’exercice physique
Le vieillissement et l’arthrose sont associés à un risque élevé de perte de masse musculaire. Cette étude a examiné l’efficacité de la supplémentation en protéines combinée à l’entraînement physique pour améliorer la masse musculaire et les résultats fonctionnels chez les personnes âgées souffrant d’arthrose des membres inférieurs.
- Nutriments, Troubles neurodégénératifs
Effets à long terme de la supplémentation d’Aonia melanocarpa
Des études ont rapporté des effets bénéfiques des anthocyanes alimentaires sur la cognition chez les adultes plus âgés. Cette étude visait à déterminer l’effet d’une supplémentation à long terme en extrait d’Aonia melanocarpa sur les performances cognitives, l’humeur et la fonction vasculaire chez les adultes en bonne santé.
- Nutriments, Troubles musculo-squelettiques
Rôle potentiel des hydrolysats de protéines dérivées de poisson
Le vieillissement est notamment associé à la perte de la masse et de la fonction des muscles squelettiques. Or, les hydrolysats de protéines dérivées de poisson pourraient représenter des sources alternatives bénéfiques et durables de protéines de haute qualité pour soutenir la santé des muscles squelettiques et l’anabolisme au cours du vieillissement.
- Nutriments, Troubles hépato-digestifs
Effets de l’entraînement en résistance non linéaire et de la supplémentation en curcumine
Avec l’âge, la stéatose hépatique non alcoolique est très courante chez les femmes ayant un faible niveau d’activité physique. Cette étude visait à examiner les effets de l’entraînement en résistance non linéaire et de la supplémentation en curcumine sur la structure du foie et les marqueurs biochimiques chez les femmes âgées obèses atteintes de stéatose […]
- Nutriments, Troubles musculo-squelettiques
Effets du Fortetropin® sur le taux de synthèse des protéines musculaires
Fortetropin® est un complexe protéolipidique fabriqué à partir de jaune d’œuf fécondé. Le but de cette étude était d’examiner les effets de 21 jours de supplémentation en Fortetropin® sur le taux de synthèse des protéines musculaires d’hommes et de femmes âgés.
- Nutriments, Troubles neurodégénératifs
Nutrition, vieillissement cognitif sain et réduction du risque de démence
Environ 50 millions de personnes dans le monde souffrent de démence, dont la principale forme est la maladie d’Alzheimer. Cette étude décrit le potentiel réducteur de démence de certains composés bioactifs : oméga 3, cétones.
- Nutriments
Pourquoi le sucre des fruits est bon pour la santé… et le sucre transformé ne l’est pas
La consommation de sucre est très controversée. En effet, tous les sucres ne se ressemblent pas, certains sont bénéfiques pour l’organisme quand d’autres sont plutôt néfastes. Des chercheurs espagnols ont publié ce 5 Janvier 2022, via le site internet “The Conversation”, un compte rendu permettant d’y voir un peu plus clair. Lien ci-dessous
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