Nutrition des seniors : comprendre les besoins nutritionnels avec l'âge

Une alimentation équilibrée est un véritable allié pour bien vieillir et préserver sa santé au quotidien. Avec l’âge, les besoins nutritionnels évoluent et il devient essentiel d’adopter une alimentation adaptée pour maintenir son énergie, renforcer son organisme et prévenir certaines fragilités.

Dans cette rubrique, retrouvez des conseils autour de la nutrition des seniors : bonnes habitudes alimentaires, aliments à privilégier, idées de repas équilibrés et recommandations pour prendre soin de sa santé grâce à une alimentation adaptée.

L’exercice et l’intervention diététique améliorent la stéatose hépatique non alcoolique

Une étude a montré que l’accumulation de lipides exacerbait le vieillissement du foie. A l’inverse, l’exercice et l’intervention diététique amélioraient le vieillissement du foie par l’induction de la lipophagie.

Impacts sur les cancers colorectaux de l’apport d’additifs nitrés

Un groupe de travail, mis en place par l’Académie d’agriculture de France, a rédigé un état des lieux sur les impacts sur les cancers colorectaux de l’apport

Prise en charge nutritionnelle de la crise cœliaque chez un adulte âgé

La maladie cœliaque est de plus en plus fréquente chez les adultes de plus de 65 ans. En outre, il s’agit souvent d’une présentation atypique. Cet article porte sur la prise en charge nutritionnelle d’un patient résistant au régime sans gluten.

Indice de risque nutritionnel gériatrique et rectocolite hémorragique du sujet âgé

2778 patients de plus de 65 ans et atteints de colite ulcéreuse ont été inclus dans une étude visant à étudier l’effet de la malnutrition sur le pronostic de la colite ulcéreuse chez les sujets âgés. L’état nutritionnel était estimé en fonction de l’indice de risque nutritionnel gériatrique. Cette étude a montré que la malnutrition était significativement liée […]

Vieillissement de la peau et photovieillissement

Cette revue présente les mécanismes qui sous-tendent les processus de vieillissement et de photovieillissement de la peau.

The Journal of the American College of Cardiology (JACC)

The Journal of the American College of Cardiology (JACC) se classe parmi les meilleures revues cardiovasculaires pour son impact scientifique. La famille de revues du JACC regroupe le JACC et sept revues spécialisées. Chaque revue, qui couvre l’ensemble du domaine de la médecine cardiovasculaire, a pour objectif de publier des recherches originales, des articles de synthèse, des […]

Une forte consommation d’aliments ultra-transformés peut doubler le risque d’athérosclérose coronaire subclinique

La consommation d’aliments ultra-transformés, qui augmente dans le monde entier, a récemment été associée avec un risque accru de décès et de maladies cardiovasculaires. Cette étude avait pour objectif de déterminer si la consommation d’aliments ultra-transformés était directement associée à l’athérosclérose coronarienne subclinique chez les hommes d’âge moyen.

Qualité de vie chez les patients âgés hospitalisés dans un service de cardiologie

Une étude observationnelle transversale menée dans un service de cardiologie d’un hôpital universitaire a montré que la fragilité, l’état nutritionnel et l’inflammation des personnes âgées souffrant de maladies cardiovasculaires (âge moyen: 79,3 ± 6,7 ans; hommes: 59%) étaient indépendamment associés à une mauvaise qualité de vie.

Régimes alimentaires DASH et méditerranéen et facteurs de risque cardiovasculaire

Le processus de vieillissement est associé à plusieurs complications chroniques liées à l’alimentation, notamment les maladies cardiovasculaires. Une étude transversale réalisée sur 357 hommes adultes âgés a mis en évidence l’existence d’une association inverse entre les régimes alimentaires DASH et méditerranéen  avec plusieurs facteurs de risque cardiovasculaire.

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