Nutrition des seniors : comprendre les besoins nutritionnels avec l'âge
Une alimentation équilibrée est un véritable allié pour bien vieillir et préserver sa santé au quotidien. Avec l’âge, les besoins nutritionnels évoluent et il devient essentiel d’adopter une alimentation adaptée pour maintenir son énergie, renforcer son organisme et prévenir certaines fragilités.
Dans cette rubrique, retrouvez des conseils autour de la nutrition des seniors : bonnes habitudes alimentaires, aliments à privilégier, idées de repas équilibrés et recommandations pour prendre soin de sa santé grâce à une alimentation adaptée.
- Troubles musculo-squelettiques
Fracture de la hanche, état nutritionnel et santé musculaire
Cette étude transversale visait à mieux comprendre l’état nutritionnel, l’apport alimentaire et la santé musculaire de 40 patients âgés (82 ± 8,0 ans) ayant subi une fracture de la hanche et étant en réadaptation gériatrique. L’état nutritionnel, l’apport alimentaire et la santé musculaire de ces personnes étaient souvent mauvais.
- Troubles musculo-squelettiques
L’augmentation de la consommation de produits laitiers réduit le nombre de chutes et de fractures chez les résidents âgés des maisons de retraite
Une étude australienne a permis de démontrer que l’augmentation de la consommation d’aliments riches en calcium et en protéines, comme le lait, le yaourt et le fromage, réduisait de 33% les chutes et les fractures chez les personnes âgées vivant dans des établissements de soins.
- Troubles musculo-squelettiques
Recommandations de la Société française de rhumatologie sur l’alimentation des patients ayant un rhumatisme inflammatoire chronique
La société française de rhumatologie a publié, le 10 Décembre 2021, un article présentant les premières recommandations de rhumatologie sur l’alimentation des patients ayant un rhumatisme inflammatoire chronique (RIC). Cette étude a été réalisée par un groupe de travail constitué de 12 experts rhumatologues, 3 médecins nutritionnistes, 1 médecin interniste, 1 diététicienne et 3 représentants des […]
- Troubles immunitaires
Vieillissement et immunité innée
L’immunité adaptative se détériore avec l’âge. Toutefois, les données accumulées au cours de la dernière décennie appuient l’hypothèse selon laquelle le vieillissement a également un impact profond sur l’immunité innée.
- Troubles immunitaires
Des chercheurs mettent en place un Zinc Index pour l’Homme
Les carences en Zinc touchent plus d’un milliard de personnes dans le monde et provoquent des failles immunitaires notamment concernant la prolifération cellulaire et leur dégradation. Une équipe de recherche américaine a publié ce mois de Septembre 2021 un article concernant la mise en place d’un “Zinc Index” permettant d’avoir une vision générale du statut […]
- Troubles bucco-dentaires
Boissons chimiesthésiques et déglutition les seniors américains aiment les colas sucrés
De nombreuses personnes âgées ont de la difficulté à avaler des boissons minces comme l’eau ou le café. Des recherches suggèrent que le piquant, la carbonatation ou l’acidité intense, pourrait améliorer la déglutition. Cette étude avait pour objectif d’établir la perception sensorielle des personnes âgées et l’appréciation des boissons chimiesthésiques disponibles dans le commerce.
- Troubles endocriniens
Clinical Endocrinology
Clinical Endocrinology est une revue mensuelle consacrée à la publication de documents de recherche traitant des aspects cliniques de l’endocrinologie et s’adressant aux personnes impliquées dans la recherche endocrinologique et la pratique clinique.
- Troubles endocriniens
Une molécule produite par le microbiote favoriserait le diabète de type 2
Une mauvaise alimentation modifie le microbiote intestinal qui produit alors un composé, le propionate d’imidazole, contribuant au développement du diabète de type 2 d’après une étude récente.
- Troubles hépato-digestifs
Le vieillissement et l’intestin
Une étude a montré que l’accumulation de lipides exacerbait le vieillissement du foie. A l’inverse, l’exercice et l’intervention diététique amélioraient le vieillissement du foie par l’induction de la lipophagie.
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