Retrouvez les principales recommandations officielles en matière de nutrition et d’alimentation, ainsi que les repères destinés aux personnes âgées.
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La consommation régulière de thé associée à une espérance de vie plus longue en bonne santé. Les buveurs de thé, et principalement de thé vert, vivent plus longtemps, conclut cette équipe de recherche de l’Académie chinoise des sciences médicales de Pékin et en meilleure santé : boire du thé au moins 3 fois par semaine est […]
Boire du lait pauvre en matières grasses permettrait de “freiner” le vieillissement biologique, si l’on en croit une nouvelle étude scientifique, menée auprès de plus de 5 800 Américains. Des chercheurs de l’Université Brigham Young, aux États-Unis se sont en effet penchés sur le lien entre le type de lait que l’on boit et la longueur […]
Les amateurs de plats riches en fritures et de charcuteries accompagnés de boissons sucrées voient leur risque de développer une pathologie cardiovasculaire augmenter de 56% par rapport à ceux qui optent pour d’autres menus. L’étude, publiée dans Circulation, le magazine de l’American Heart Association, a été conduite pendant six ans auprès de 17.418 Américains de […]
Sucrée et moelleuse, la banane est un fruit rassasiant et bien toléré d’un point de vue digestif. Ce fruit exotique apporte notamment du manganèse, un oligo-élément aux vertus antioxydantes et participant à la bonne santé osseuse.
La consommation de cacao serait bénéfique pour améliorer les performances de marche des personnes atteintes de problèmes articulaires, et notamment de maladie artérielle périphériques.
L’inflammation de la paroi digestive requiert la mise en place d’un régime alimentaire adapté aux différentes phases de la maladie. En cas de poussée, il faut privilégier un régime sans résidus et donc exempt de fibres alimentaires. En cas de ballonnements, il est recommandé de limiter la consommation d’aliments qui fermentent.
Le confinement isolant les seniors peut entraîner à terme une dépression qui est susceptible d’induire une perte d’appétit. Cet article de Nutrisens donne des conseils pour maintenir la bonne alimentation des seniors à domicile. En plus de recréer du lien social et d’intégrer des activités, il faut veiller à maintenir les apports en calories, en […]
Isolés et vulnérables face au Covid 19, les séniors peuvent se sentir seuls et perdre l’appétit. Plusieurs conseils sont proposés à la famille pour prévenir la perte d’appétit : appeler ses proches âgés à l’heure des repas ou encore suggérer des alternatives simples et rapides.
Les séniors au petit budget peuvent avoir du mal à maintenir une alimentation équilibrée et suffisante. Cet article propose donc différents conseils pour prévenir la diminution des apports. Par exemple, privilégier les œufs, les produits laitiers et les légumes secs qui apportent de nombreux nutriments, sans pour autant coûter trop cher.
Découvrez les travaux, réflexions et ressources issus des Conseils scientifiques d’ALIM 50+ autour de la nutrition, du vieillissement et de la santé des seniors.