Découvrez nos ressources consacrées aux principaux nutriments, à leurs rôles et aux besoins nutritionnels liés au vieillissement.
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Le vieillissement est notamment associé à la perte de la masse et de la fonction des muscles squelettiques. Or, les hydrolysats de protéines dérivées de poisson pourraient représenter des sources alternatives bénéfiques et durables de protéines de haute qualité pour soutenir la santé des muscles squelettiques et l’anabolisme au cours du vieillissement.
Avec l’âge, la stéatose hépatique non alcoolique est très courante chez les femmes ayant un faible niveau d’activité physique. Cette étude visait à examiner les effets de l’entraînement en résistance non linéaire et de la supplémentation en curcumine sur la structure du foie et les marqueurs biochimiques chez les femmes âgées obèses atteintes de stéatose […]
Fortetropin® est un complexe protéolipidique fabriqué à partir de jaune d’œuf fécondé. Le but de cette étude était d’examiner les effets de 21 jours de supplémentation en Fortetropin® sur le taux de synthèse des protéines musculaires d’hommes et de femmes âgés.
Environ 50 millions de personnes dans le monde souffrent de démence, dont la principale forme est la maladie d’Alzheimer. Cette étude décrit le potentiel réducteur de démence de certains composés bioactifs : oméga 3, cétones.
La consommation de sucre est très controversée. En effet, tous les sucres ne se ressemblent pas, certains sont bénéfiques pour l’organisme quand d’autres sont plutôt néfastes. Des chercheurs espagnols ont publié ce 5 Janvier 2022, via le site internet “The Conversation”, un compte rendu permettant d’y voir un peu plus clair. Lien ci-dessous
Découvrez les travaux, réflexions et ressources issus des Conseils scientifiques d’ALIM 50+ autour de la nutrition, du vieillissement et de la santé des seniors.