L’objet de ce guide est de donner des conseils pratiques, des astuces et des réponses pour soutenir au mieux la personne âgée fragile. Il s’adresse à vous, « aidant », que vous soyez un proche, un conjoint, un enfant, un membre de la famille, un ami ou que votre métier consiste à accompagner les personnes qui en ont besoin dans leur vie quotidienne. Il s’inscrit dans une collection validée par les pouvoirs publics dans le cadre du Programme national nutrition-santé (PNNS).