Troubles neurodégénératifs

Découvrez les ressources consacrées aux troubles neurodégénératifs et aux enjeux liés à la nutrition et au vieillissement cérébral.

Attention : Le contenu de cette page n’est pas à jour et le sera au cours de l’automne 2026

Modification du vieillissement du cerveau et des troubles neurodégénératifs par les gènes, l’alimentation et le comportement

Le processus de vieillissement remet en question les mécanismes neuroprotecteurs et neuroréparateurs. De plus, des facteurs génétiques et environnementaux superposés au processus de vieillissement affectent le fonctionnement cognitif.

L’impact d’une consommation d’aliments transformés sur la mémoire

Cette conclusion est inquiétante, car une autre équipe de recherche américaine a mis en relation, sur un modèle de rats, l’impact négatif de la consommation d’aliments ultra transformés sur la mémoire. L’acide Docosahexaenoïque (DHA), faisant partie de la famille des Omega 3, majoritairement présent dans le poisson, à quant à lui montré un impact positif […]

Effet d’une alimentation saine sur la performance cognitive

Les chercheurs estiment que d’ici 2030, 82 millions de personnes souffriront de démence et que d’ici 2050, ce nombre atteindra 152 millions. Or, l’alimentation est l’un des facteurs de risque modifiables dans la lutte contre la démence. En effet, des composants alimentaires sains ont généralement un impact positif sur l’amélioration des fonctions cognitives : la mémoire […]

Effets à long terme de la supplémentation d’Aonia melanocarpa

Des études ont rapporté des effets bénéfiques des anthocyanes alimentaires sur la cognition chez les adultes plus âgés. Cette étude visait à déterminer l’effet d’une supplémentation à long terme en extrait d’Aonia melanocarpa sur les performances cognitives, l’humeur et la fonction vasculaire chez les adultes en bonne santé.

Nutrition, vieillissement cognitif sain et réduction du risque de démence

Environ 50 millions de personnes dans le monde souffrent de démence, dont la principale forme est la maladie d’Alzheimer. Cette étude décrit le potentiel réducteur de démence de certains composés bioactifs : oméga 3, cétones.

Approfondissez vos connaissances avec les conseils scientifiques

Découvrez les travaux, réflexions et ressources issus des Conseils scientifiques d’ALIM 50+ autour de la nutrition, du vieillissement et de la santé des seniors.